API RESTAURATION
Depuis le 01 septembre 2023, nous avons changé de prestataire de livraison de repas. Et nous travaillons actuellement avec API RESTAURATION.
La politique d’API met les questions de la Responsabilité Sociétable des Entreprises au cœur de son fonctionnement et s’engage pour :
- Une cuisine faite maison à partir d’ingrédients frais, en respectant les saisons et les savoir-faire régionaux.
- La mise en place de cuisines éco-gérées.
- Une démarche vers un restaurant zéro déchet.
- L’épanouissement de ses collaborateurs par un management de proximité.
- La sensibilisation des convives aux enjeux de l’alimentation durable.
Vous pouvez trouver toutes les actualités d’API RESTAURATION en cliquant sur ce lien.
https://www.api-restauration.com/le-groupe-api/developpement-durable/
REGLEMENT INTERIEUR DU RESTAURANT SCOLAIRE DE LOURY

Menus_janv_fev_2026 (sans les allergènes).pdf
Message de notre prestataire :
Nous vous informons qu'en raison d'un problème d'approvisionnement, nous sommes contraints de modifier le menu prévu pour ce lundi 5 janvier. Nous avons en effet reçu des paupiettes à la dinde (Origine France) en remplacement des paupiettes au veau initialement commandées.
Le délai ne nous permettant pas d'obtenir une nouvelle livraison, nous vous remercions de votre compréhension face à ce changement de dernière minute.
Nous vous souhaitons un excellent service pour cette rentrée scolaire 2026.
Message de notre prestataire : Repas à thème jeudi 16 janvier : balade en Suisse
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Message de notre prestataire :
En raison des manifestations d'agriculteurs en cours, notre fournisseur de fruits n'est pas en mesure de nous livrer les clémentines prévues au menu du lundi 19 janvier.
Par conséquent, nous vous livrerons des oranges en remplacement.
Nous vous prions de bien vouloir nous excuser pour ce désagrément indépendant de notre volonté et vous remercions de votre compréhension.
